この一杯が茶師の思いのすべてを語る

「想いをごあいさつに」

埼玉県で狭山茶をつくっていた初代社長井ヶ田嘉重郎の「これからの茶製造は九州だ」という信念のもと、
九州各地で適地を探してたどり着いたのが宮崎県の北郷町黒山。

ここは規模は小さいが、地元では古くからの茶どころとして知られているところ。

お茶でこだわりたかったのはなんといっても香り。

茶園は黒山の標高300〜350メートルに位置する高地なので気温差があり、土壌も中世層と第三紀成層という地層で火山灰土と違う。

その上傾斜地なので霜害が無く、すぐ下に広渡川が流れ空中湿度も高いことから霧、かすみがかかる最高の条件を呈していました。

現在、そんな自然環境で育てられるお茶を農薬を使わない有機栽培にて提供しています。

有機栽培の茶畑

みなさまに最高の一杯をお届けするために、
農薬を使わないお茶の有機栽培に取り組んでいます。